和歌山市中央卸売市場には直径一メートル深さ30センチの大鍋が登場しました。新鮮な食品を扱う市場に親しみを持ってもらおうと開かれた「市場まつり」の目玉企画で、クエやフグ、アンコウといった8種類の鍋が一杯二百円から三百円で味わうことができます。
【訪れた客】
「これはふぐみたいなもの?クエ」
「フグ鍋やクエ鍋は家庭では食べられない。ここは安いから」
会場では、あんこうの解体ショーや野菜や魚の即売会も行われ、多くの人が普段、あまり訪れることがない市場で休日のひと時を過ごしていました。
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