徳島県阿南市では７日の七草の節句を前に、春の七草の出荷が行われています。
阿南市では、畑などに自然に生えていた春の七草を集めて出荷したところ人気を呼び、今では約２０軒の農家が、栽培を行っています。
去年１０月に降った大雨の影響で、畑に蒔いた種が流れ七草を植え直すなどのアクシデントがあったそうですが、七草はその後、順調に成長しました。
農家の人たちは収穫した七草をきれいに水洗いして、汚れたり傷んだりした部分を丁寧に取り除き、パックに詰めていきます。
春の七草の出荷は５日まで続き、約２０万パックが京阪神方面へ送られるということです。
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